Сайт находится в разработке, информация проверяется и дополняется.

В рамках осуществления государственных заданий  при проведении  исследований  печени  северных оленей специалисты химико-токсикологического отдела ФГБУ «Новосибирская МВЛ» выявили превышения содержания токсичных элементов (ртути, кадмия, свинца). 

Установленные требованиями Приложения 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)  допустимые уровни содержания ртути превышены в поступивших образцах в 1,3-3,0 раза, содержание кадмия в восьми образцах из десяти составило от 0,37 мг/кг до 1,0 мг/кг при норме не более 0,3 мг/кг, содержание свинца в одном образце составило 0,88 мг/кг при норме не более 0,6 мг/кг.

Информация о фактах несоответствия пищевой продукции установленным требованиям размещена в системе раннего реагирования и передана в Территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.