О выявлении ФГБУ «Новосибирская МВЛ» превышения содержания токсичных элементов в печени и почках северных оленей

При проведении исследований субпродуктов северных оленей в рамках осуществления государственных заданий специалисты химико-токсикологического отдела ФГБУ «Новосибирская МВЛ» выявили превышения содержания токсичных элементов (кадмия и ртути).  Допустимые уровни содержания кадмия и ртути, установленные требованиями Приложения 3 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), превышены более чем в 5 раз.

Информация о фактах несоответствия пищевой продукции установленным требованиям размещена в системе раннего реагирования и передана в Территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

счетчик посещений