Меню

Алкоголь с лимоном как называется

Рейтинг популярных алкогольных напитков

Свой фирменный алкоголь есть у каждого народа. Но одни напитки настолько своеобразные, что так и остаются местной экзотикой, другие же, наоборот, получили мировую известность. Есть и такие, которые производят и потребляют в огромном количестве, обгоняя именитые алкогольные бренды, но при этом пользуются спросом только у себя на родине.

Британское отраслевое издание Drinks International провело ежегодное исследование статистики мировых продаж спиртных напитков, чтобы выявить самые популярные из них. Смотрим, что из этого получилось.

Мир алкоголя настолько разнообразен, что поиски своего напитка могут растянуться на всю жизнь

Самый популярный алкоголь

В категориях спиртных напитков лидирует крепкий алкоголь – его выбирают 46 % населения планеты. Еще 30 % отдают предпочтение пиву. Виноманы заняли почетное третье место – 24 % от объемов проданного/выпитого.

В десятке крепких алкогольных напитков места распределились следующим образом.

1. Виски

По объемам продаж (231,9 млн стандартных ящиков на 9 л) его доля составляет 30,3 %. Лидерство виски неоспоримо, поскольку ближайших конкурентов он обошел с почти двукратным отрывом.

Больше половины (63 %) этого вида алкоголя производят в Индии, далее идут Шотландия (22 %), США (9,3 %), Канада (3,3 %), Ирландия (2 %), Япония (1,4 %).

Популярные бренды виски

2. Водка

Спиртное, которое мы привыкли считать своим национальным достоянием, занимает в рейтинге вторую строчку с объемом продаж 126,3 млн ящиков. Самые продаваемые бренды – Smirnoff, Absolut, Khortytsa, Khlibniy Dar, Pyat Ozer. К сожалению, они хоть и имеют отечественные названия, принадлежат крупнейшим международным концернам с британским, французским, американским капиталом.

3. Соджу

Популярную корейскую водку на родине продают просто колоссальными объемами – 99,4 млн ящиков в год, хотя за пределами Кореи крепкий сладковатый напиток почти неизвестен.

4. Ром

Ежегодно в мире выпивается 75,2 млн ящиков алкоголя, полученного из продуктов переработки сахарного тростника. Львиную долю рома на рынок поставляют такие именитые бренды, как Bacardi, Tanduay, Captain Morgan, Gavana Club. Самые большие любители этого напитка живут в странах Карибского бассейна, на Филиппинах и в Индии.

5. Бренди/коньяк

Пятерку лидеров замыкает бренди в паре со старшим братом коньяком. С 62,7 млн ящиков он отстает от рома всего на 1,5 %. Вам может показаться, что этот напиток больше ориентирован на европейского потребителя, но, как ни странно, самая продаваемая в мире марка бренди Emperador принадлежит филиппинскому производителю. Ежегодно он поставляет на рынок 33 млн ящиков крепкого виноградного спиртного (более половины годового объема!), опережая по продажам такой всемирно известный бренд, как Hennessy, в 6 раз.

Самый продаваемый бренди в мире – филиппинский Emperador

6. Кашаса

Бразильцы так любят свой национальный напиток из сока сахарного тростника, что стабильно обеспечивают ему место в первой десятке рейтинга. Ежегодно они производят 44,4 млн ящиков кашасы, поставляя ее на рынки Латинской Америки.

7. Ликеры

Сладкий и крепкий алкоголь продается в количестве 36 млн ящиков в год. Эта цифра раскладывается на:

  • обычные ликеры – 37 %;
  • биттеры – 49,5 %
  • анисовые настойки – 13,5 %

Первенство в этой категории принадлежит немецкому бренду Jagermeister, выпускающему горькие биттеры, настоянные на целебных травах. Среди сладких ликеров лидируют Baileys и Malibu Rum, среди анисовых – французский бренд Ricard.

8. Джин

Объемы продаж в 33,3 млн ящиков вывели на восьмую строчку рейтинга крепкий можжевеловый напиток, столь популярный в Великобритании. Но у джина появилась масса поклонников и в других странах мира. Так, самый продаваемый бренд этого вида спиртного Ginebra San Miguel принадлежит все тем же филиппинцам, поставляющим напиток на азиатский рынок.

9. Байцзю

То же самое можно сказать и о китайской водке байцзю на основе зерновых дистиллятов. Высокие показатели продаж в 20,9 млн ящиков говорят не столько о ее всемирной популярности, сколько о востребованности в Китае и среди многочисленной китайской диаспоры.

10. Текила

Замыкает десятку самого востребованного крепкого алкоголя текила с продажами в 5,9 млн ящиков.

Текила – один из самых популярных ингредиентов для коктейлей

Самые востребованные алкогольные бренды

Не менее интересной выглядит статистика алкогольных брендов. Среди 200 марок алкоголя, расходящихся ежегодно в количестве от 1 млн ящиков, немало тех, чья популярность определяется отнюдь не качеством и всемирной известностью, а невысокой ценой и доступностью предлагаемой продукции.

Читайте также:  Врач лечащий грибок ногтей как называется

В первую тройку «миллионеров» входят именно такие национально ориентированные бренды алкоголя.

1. Jinro

Бренд Jinro от корейского производителя HITEJINRO с 71 млн ящиков водки соджу – абсолютный и недосягаемый лидер продаж. Крупнейшее в Южной Корее спирто-перегонное предприятие обеспечивает недорогим алкоголем с фруктовым вкусом столицу и пригороды – а это почти 25 млн человек. При этом подавляющее большинство населения планеты вообще не слышали о таком спиртном.

20-градусную водку соджу с фруктовыми вкусами в Южной Корее выбирают 47,8 % населения

2. Emperador

Вторую строчку рейтинга занимает бренд Emperador филиппинской компании Alliance Global Group, продающей 33 млн ящиков бренди в год. Основной рынок сбыта этой марки напитка – Филиппины, и его практически невозможно купить в Европе.

3. Officer´s Choice

Бренд виски Officer´s Choice, проданный в количестве более 30 млн ящиков, принадлежит индийскому концерну Allied Blenders & Distillers (ABD) с головным офисом в Мумбаи. Напиток отличается мягким сбалансированным вкусом и, судя по продажам, нравится индийскому населению. Помимо виски компания производит и другие крепкие напитки – ром, бренди, водку.

Индийцы предпочитают «Выбор офицера»

В десятке самых продаваемых брендов – еще несколько гигантов местного значения. Это китайский Laojiao c алкоголем байцзю (7-я строчка), корейский соджу Chum-churum (4-я позиция), филиппинский джин Ginebra San Miguel (8-е место).

Среди международных корпораций лидирует компания Diageo, штаб-квартира которой находится в Лондоне, а производственные мощности разбросаны по всему миру.

В сотню «миллионеров» вошли 28 брендов, принадлежащих этой корпорации. В десятку попали 3 – водка Smirnoff (5-е место), индийский виски McDowell´s № 1 (6-е место), ром McDowell´s № 1 Celebration (9-я позиция).

Водка Smirnoff – самый продаваемый алкогольный напиток крупнейшей международной корпорации Diageo

Самые популярные коктейли

Рейтинг популярного алкоголя не будет полным, если не проанализировать, что люди предпочитают покупать в барах. Опросив персонал 127 заведений по всему миру, Drinks International попросил в каждом назвать 10 самых востребованных классических коктейлей.

По итогам обобщенных результатов в топовую десятку вошли.

10. «Московский мул»

Созданный американцами в 40-е годы прошлого столетия, коктейль из водки, имбирного эля, сока лайма и льда ассоциируется с русской культурой. Отсюда и название. Интересна подача напитка – в медной кружке, как напоминание о фронтовых 100 граммах и крепости духа русского человека.

Коктейль «Московский мул» – американская классика с русским характером

9. «Апероль Спритц»

Коктейль из трех частей итальянского просекко, двух частей биттера Aperol и одной части газировки назван лучшим освежающим напитком для лета.

8. «Маргарита»

Самый известный напиток на основе текилы, популярный уже более 70 лет. В меру крепкий, терпкий и освежающий, он не зря считается иконой барной миксологии.

7. «Эспрессо Мартини»

Интересно, что в этом популярном коктейле от мартини только бокал. Готовится же он из водки, кофейного ликера «Калуа» и крепкого кофе эспрессо. Главные характеристики напитка – бодрит и приятно удивляет.

6. «Сухой мартини»

Классический «Сухой мартини» на основе джина и вермута в соотношении 6:1, украшенный тремя оливками на шпажке – аперитив № 1 в мире. Все гениальное – просто!

«Сухой мартини» – вкусен и элегантен

5. «Манхэттен»

Пряный ржаной виски, красный вермут, 2 дэша ангостуры и, как завершающий штрих, – коньячная вишенка на дне бокала. Этот идеальный микс крепости, сладости и пикантной горечи пользуется популярностью более 100 лет и не собирается сдавать позиции.

4. «Дайкири»

У самого узнаваемого коктейля – великое множество вариантов приготовления. Но 4-ю строчку в рейтинге популярности ему обеспечивает классический рецепт из белого рома, сока лайма и сахарного сиропа. Крепко, сладко, освежающе – что еще надо для лета?

Самые известные фанаты Дайкири – Эрнест Хемингуэй и президент США Джон Кеннеди

3. «Виски Сауэр» (кислый)

С учетом огромной армии поклонников виски неудивительно, что этот простой и вкусный коктейль пользуется такой популярностью. Соедините порцию хорошего бурбона, сок свежего лимона и сахарный сироп в соотношении 3:2:1, и классический кислый виски готов.

Читайте также:  Как называются наушники эппл

2. «Негрони»

Простой в приготовлении и крепкий микс сухого джина, вермута и ликера «Кампари» принято считать мужским коктейлем. Добавьте эти ингредиенты в равных пропорциях в стакан со льдом и наслаждайтесь.

1. «Олд Фэшн» (старомодный)

Самый часто заказываемый в барах мира коктейль – 130-летний «Олд Фэшн» на основе виски с добавлением кубика сахара, нескольких капель горькой травяной настойки ангостуры и большого количества льда. Но на то она и классика, чтобы быть вне моды и времени.

Коктейль № 1 в мире – старомодный» «Олд Фэшн»

Если вы только знакомитесь с миром алкоголя, рейтинг напитков по версии Drinks International поможет вам в нем сориентироваться. А выбирая классику и то, что любят во всем мире, вам легче будет определиться с собственными предпочтениями.

Товары из других акций

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение «Средняя цена» показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Источник

Лучшие алкогольные напитки стран мира

Культура разных стран и народом тесно связана с обычаями, традициями, национальной кухней, музыкой, одеждой и, конечно же – алкогольными напитками. Путешествуя по разным странам, не забудьте обогатить свои знания в области культуры алкогольных напитков. Каждая страна имеет свой вкус и историю, которую можно узнать не только через гастрономические открытия, но и через благородные напитки, рецепты которых передаются из поколения в поколения и доходят до наших дней. Откройте для себя мир алкоголя с новой стороны, найдите любимый напиток и узнайте, какая страна славится своим неповторимым вкусом!

Вермут – Италия

Принято считать, что вермут это вино, необычайно ароматное и изысканное. Однако способ его приготовления превращает напиток в совершенно индивидуальный тип алкоголя. Разнообразие ароматного букета достигается путем сочетания ванили, мяты, бузины, кардамона и других трав. Не смотря на то, что сегодня его производят во многих странах Европы, считается, что самым лучшим производителем являются Италия, Франция и Испания.

Водка – Россия

Прозрачная жидкость с высоким содержанием спирта – напиток известный еще со средневековых времен. Производится водка из зерен ячменя, пшеницы, и даже картофеля.

Текила – Мехико

Ароматный алкогольный напиток, который попросту известен как мексиканская водка. Однако текила имеет интересное происхождение и историю, окутанную красивой легендой. Все дело в том, что данный напиток был открыт ацтеками. Однажды представители древней цивилизации обнаружили голубую агаву, пораженную молнией, словно сами небеса подарили ацтекам это удивительное открытие. Внутри растения скопился забродивший сок, который оказался пригодным к употреблению, а в дальнейшим – ставшим национальным достоянием. Название напиток получил в честь города, где началось его массовое производство.

Абсент – Франция

Всем хорошо известен Absent Xenta — зрелищный напиток, который любят эффектно демонстрировать с помощью поджигания. Мнения о нем очень отличаются, у кого-то он вызывает восхищение, а у кого-то даже отвращение. Все дело в том, что в его состав входит экстракт полыни – горькой травы, а содержание спирта достигает 70%. Пьер Ординер, французский врач, в конце XIX века открыл данный напиток в качестве лечебной настойки.

Kahlua – Мексика

Основа популярного ликера – зерна кофе Арадики, который выращивают на территории страны. В состав настоящего ликера Kahlua входит сладкая ваниль и высококачественный мексиканский ром.

Читайте также:  Как называется порода пятнистой собаки

Джин – Нидерланды

Крепость напитка обусловлена перегонкой пшеничного спирта. Особенность его вкуса обусловлена наличием сока ягод можжевельника, цедры цитрусовых, корней фиалок или дудника. Некоторые производители включают в состав и другие добавки: анис, корицу, коренья кориандра и даже кору кассии. В чистом виде джин употребляют весьма редко, на его основе делают ликеры или терновый джин, куда добавляется сок терпких ягод терновника.

Кашаса – Бразилия

Португальское название напитка открывает занавесу его исторического происхождения. Португальские колонизаторы изобрели Кашасу на территории Бразилии, в результате чего она стала национальным достоянием страны. Перебродивший сок сахарного тростника, с добавлением зерновых – пшеницы, сои или кукурузной муки, позволяет создать неповторимый вкус Кашасы.

Мадера – Индия

История его появления связана не с самим индийским островом, а с португальским кораблем, держащим путь в Индию. В его трюмах находились бочки с вином, которые выдержали высокие температуры тропиков и прибыли в земли Индии, после чего местные жители, попробовав напиток, решили воспроизвести его вкус.

Портвейн – Португалия

Еще один вид крепкого вина, название которого дословно переводится как «вино из города Порт». Производиться портвейн из особого сорта винограда, который растет вдоль реки Дору, а само производство и хранение готового продукта осуществляется в Вила-Нова де Гайа. Подают напиток в специальном графине, где может вмещаться не более 750 мл вина, а пьют из бокалов в форме тюльпана.

Ром-Куба

Продукты производства и переработки сахарного тростника в результате брожения позволяют получить крепкий спиртной напиток на основе патоки и сиропа. Пиратские легенды и приключения сделали этот напиток выбором смельчаков, моряков и любителей острых ощущений. Секрет приготовления настоящего рома до сих пор остается тайной, поэтому каждый производитель на основе главных ингредиентов старается достичь высокого качества настоящего рома. Разнообразные виды напитка могут отличаться по цвету, крепости и другим характеристикам.

Сакэ – Япония

Алкогольный напиток японцев известен на протяжении тысячелетий и важен для коренных жителей как символ мужества, традиций и древней культуры. Особое внимание стоит уделить свадебной традиции, в соответствии с которой молодожены должны сделать три глотка сакэ из разных чаш. Это действие на равне с обменом обручальными кольцами, является признаком согласия пары на бракосочетание.

Виски – Шотландия и Ирландия

Крепкий напиток из разнообразных видов зерна пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы. Производиться виски в результате соложения, перегонки, и последующего хранения в дубовых бочках. Содержание спирта может достигать от 40 до 60 оборотов, цвет виски может варьироваться от светлого – до коричневого.

Пунш – Индия

Пунш широко распространился в Англии в середине VХII века, однако его родиной является Индия. Даже название напитка происходит от индийского слова «панч», — которое означает пять и символизирует пять основных компонентов, входящих в состав пунша.

Самбука – Италия

Ароматный анис – главная черта итальянского ликера. Содержание спирта в напитке варьируется от 38 до 42%. В своем большинстве Самбука бесцветна, однако имеются виды красного и еще более темного напитка. Основными компонентами для приготовления являются ягоды и цветы бузины, звездчатый анис и ароматные травы. Однако секрет приготовления не раскрыт и тщательно скрывается производителями.

Чача – Кавказ

Визитная карточка стран Северного Кавказа – виноградная Чача. Алкогольный напиток по его типу и составу можно отнести к бренди. Процент содержания спирта достаточно высок и может достигать до 70%. Граппа считается итальянской чачей, однако имеет существенные отличия, кавказская чача не имеет себе равных аналогов. Побывав в Абхазии или и в Грузии, не упустите возможность попробовать чачу или привезти ее с собой, ведь именно здесь производят настоящий напиток.

Зная о происхождении алкогольных напитков, их составе, производстве, хранении и истории позволят вам открыть для себя культуру стран, с новой стороны. Национальные напитки стран мира – настоящее достояние и часть истории, которая сможет стать прекрасным сувениром на память о чудесных местах, на нашей удивительной планете!

Пишите свои комментарии, и обязательно поделитесь публикацией! А новые обзоры читайте на нашем сайте.

Источник

Adblock
detector