Меню

Подставка для бутылки вина как называется

10 необходимых приспособлений для тех, кто пьет вино дома

Поклонников и ценителей вина называют энофилами. Эти люди любыми доступными способами стараются максимально раскрыть вкусовые качества вина. И современный рынок предлагает таким ценителям множество полезных аксессуаров для хранения, охлаждения и открывания винных бутылок.

Поклонников и ценителей вина называют энофилами. Эти люди любыми доступными способами стараются максимально раскрыть вкусовые качества вина. И современный рынок предлагает таким ценителям множество полезных аксессуаров для хранения, охлаждения и открывания винных бутылок.

1. Винные холодильники

Лучше всего вино сохраняется в винном погребе. Но они имеются далеко не у всех. Альтернативой такому хранилищу может стать специальный винный холодильник. Охлаждение бутылок в нем происходит при помощи компрессора, а воздух равномерно распределяется вентилятором. Управление процессом осуществляется с внешней панели или дистанционного пульта. Такие холодильники помогают сохранить вино и подготовить его к сервировке. А для длительного хранения вин, которые должны дозревать, выпускают специальные климатические хранилища.

2. Декантер

Насытиться кислородом и «раскрыть» вкус вину помогает специальный кувшин «декантер». У этого сосуда очень широкое дно и узкое горлышко. В него наливают молодые вина. После декантирования вкус таких напитков смягчается, сильная терпкость постепенно уходит, раскрываются дополнительные нотки вкуса. Если через декантер переливать зрелые вина, это поможет избавиться от осадка, который образовался на дне бутылки.

3. Аэратор

Быстрее, чем в декантере, вино насыщается кислородом при помощи аэратора. Этот аксессуар напоминает воронку. Аэратор имеет утолщенные стенки и специальные воздушные каналы. При наливании в воронку вина воздух ритмично смешивается с жидкостью.

4. Охлаждающее ведерко

Вкус и аромат белого и игристого вина лучше раскрывается при низких температурах. Перед подачей шампанское нужно охладить до 9-12 градусов, а легкое белое вино — до 7-9 градусов. Также стоит охладить крепленые вина (до 10-13 градусов). Лучше всего с этой задачей справляется ведерко для льда. Винные бутылки перед подачей вкручивают в смесь льда и небольшого количества холодной воды.

5. Винный термометр

Чтобы определить идеальную температуру вина, соответственно, нужен специальный винный термометр. Это очень важный аксессуар. Термометры могут быть электронными или контактными. Выпускаются в форме браслета, который надевают на бутылки. Температуру можно узнать буквально через 1-2 минуты.

6. Подставки и стойки для вина

Для красивой презентации и хранения создаются специальные подставки и держатели для бутылок. Они могут быть в форме пирамид, сот, ящиков и других. Также выпускаются специальные складные чехлы из ткани для бутылок. Они защищают стекло и позволяют сохранить нужную температуру.

7. Штопор

Первые штопоры именовали «бутылочным винтом». И до сих пор этот винт держит лидерство среди всех типов штопоров. Второй по популярности — винтовой штопор с дополнительными рычагами, которые поднимаются вверх во время вкручивания винта в пробку.

8. Пробки

Если вино не было сразу выпито, некоторое время бутылку еще можно хранить. Только ее нужно закрыть специальной пробкой. Такие пробки изготавливают из разных материалов — от силикона до металла.

Читайте также:  Как называется игра где надо на лоб клеить бумажки

Даже при использовании этих временных пробок вино контактирует с воздухом, что плохо сказывается на его вкусе. Поэтому необходим вакуумизатор. Это устройство поможет закрыть бутылку очень плотно и откачать ненужный кислород. И окисления вина в этом случае не произойдет.

9. Бокалы

Производители постоянно ведут разработки и выпускают специальные бокалы, которые позволяют раскрывать вкус вина. Есть бокалы, которые способны удерживать пары спирта внутри себя. Производятся и охлаждающие стаканы. В их двойных стенках содержится специальный гель, который способен поддержать температуру. Если нет возможности сразу охладить саму бутылку, вино можно налить в эти бокалы, которые были предварительно заморожены в холодильнике.

10. Аксессуары для сыра

Как известно, сырная тарелка – самый главный спутник вина на столе. Именно сырная закуска делает вкус вина более насыщенным и ярким. Поэтому ценителям понадобятся специальные слайсеры и ножи для сыра, а также красивые подставки.

Источник

14 классных товаров для любителей вина

От винного шкафа до менажницы со шпажками.

1. Винный шкаф

Чтобы сохранить вкус, цвет и аромат вина надолго, нужно заморочиться. Организовать систему хранения, правильно подобрать температуру, настроить освещение и учесть массу других параметров. Но головной боли можно избежать, если переложить ответственность за это на специально разработанное для таких целей устройство — винный шкаф. В нём условия точно будут идеальными.

Одновременно в шкафу можно разместить шесть бутылок. Температура варьируется от 8 до 18 °С, что подходит как для белых, так и для красных вин. Дверца сделана из тонированного стекла, сквозь которое не проходят УФ‑лучи. А чтобы быстро найти нужный сорт, в шкафу предусмотрена неяркая LED‑подсветка. Размер — 40 × 26 × 50 см, устройство поместится даже в обычной квартире.

Цена: 10 990 рублей.

2. Универсальный набор

Набор включает в себя четыре необходимые вещи: автоматический штопор, резак для фольги, насадку‑аэратор и пробку.

Автоматический штопор самостоятельно вытаскивает пробку без каких‑либо усилий с вашей стороны. Всё, что от вас требуется, — только разрезать фольгу резаком и убрать лишнюю бумагу. После зафиксируйте устройство на горлышке бутылки так, чтобы спираль находилась ровно по центру. А затем просто нажмите и удерживайте кнопку, пока пробка не поднимется вверх.

Когда вино откупорено, самое время воспользоваться аэратором. Он вставляется в горлышко бутылки и насыщает напиток кислородом, благодаря чему вкус лучше раскрывается. Так вы сможете почувствовать те нотки, которые без применения аэратора остались бы недоступными.

Использование пробки опционально. Если что‑то осталось в бутылке, то её стоит закрыть, чтоб вино не потеряло вкус и аромат. Ну а если нет, то убирайте пробку подальше и включайте музыку. Время танцевать!

Цена: 2 303 рубля.

3. Ещё один набор

Наполнение практически такое же, как и в предыдущем случае: резак, пробка, аэратор, штопор. Но к списку прибавляется ещё и кольцо. Оно надевается на горлышко и не даёт стекающим каплям вина испачкать бутылку и стол. В целом вещица полезная, хоть не особо ходовая. Но если нужно произвести на кого‑то впечатление, то применить её точно стоит.

Читайте также:  Как называются нимфы рек

Штопор здесь механический. Для откупоривания придётся приложить пусть небольшие, но всё-таки усилия. Возможно, по каким‑то пунктам он и проигрывает автоматическому собрату, но зато такая модель всегда будет готова к работе и не разрядится в самый неподходящий момент.

Цена: 516 рублей.

4. Металлическая пробка

На случай, если у вас уже всё есть, а для счастья не хватает лишь пробки. Особенность её заключается в верхушке: она выполнена в форме сердца, что выглядит очень изящно. Но кроме приятного внешнего вида есть и практическая польза. Благодаря свободному пространству в середине можно поддеть пробку пальцами и быстро вынуть её даже мокрыми руками.

5. Силиконовая пробка

Справляется со своей целью не хуже металлической предшественницы: плотно закрывает бутылку с недопитым вином, сохраняя тем самым первоначальный вкус. Отличается лишь ярким дизайном в виде карточных мастей и материалом.

6. Бокал для вина

Стеклянный бокал с забавной надписью, цепляющей взгляд. Даже если вы и не планировали пропустить бокал красного, то с таким призывом вряд ли устоите перед соблазном. А ещё этот бокал будет очень круто смотреться на фотографиях — сотни лайков обеспечены.

Цена: 1 199 рублей.

7. Подставка для бутылок

Система хранения рассчитана на шесть бутылок вина и шесть бокалов. При желании вино можно заменить любыми другими напитками или вообще убрать. Тогда получится просто симпатичная полка с ажурными вставками, на которой можно разместить цветы, ароматические свечи или что‑то другое для создания домашнего уюта.

Цена: 1 665 рублей.

8. И ещё подставка

Эта подставка компактнее предыдущей и вмещает лишь одну бутылку. Но несмотря на небольшой объём, у неё есть явное преимущество — корзина для коллекционирования винных пробок. Собирают их по разным причинам. Кто‑то хочет запомнить все сорта вин, которые пробовал, кто‑то хранит их для создания различных поделок в дальнейшем, а кто‑то просто так. Даже если вы сейчас не знаете, зачем вам это нужно, сохраните пробки. А что с ними делать — придумаете потом.

Цена: 1 163 рубля.

9. Копилка не только для пробок

Основа копилки — деревянная рама, лицевая часть выполнена из ударопрочного стекла. Вроде бы ничего необычного, но фишка в дизайне. Здесь два отсека, и второй предназначен для коллекционирования крышек от пивных бутылок. И жёнам, и мужьям наверняка понравится.

Цена: 2 200 рублей.

10. Полка в ванную

Пенная ванна, любимый сериал или книга, фрукты, свечи… Для полного расслабления не хватает только бокала вина и места, куда всё это ставить. Со второй задачей справится деревянная полка. Она оснащена специальными отверстиями и держателями, благодаря которым предметы будут зафиксированы и не упадут от неосторожного движения. Также удобно, что конструкция раздвижная: 70 см превращаются в 105 благодаря подвижным боковинкам. Подойдёт для ванны любой ширины.

Читайте также:  Как называется новая песня fergie

Цена: 2 839 рублей.

11. Держатель для бокала

Похожий на предыдущий вариант, но только для одного бокала. Держатель крепится к плитке, а вот можно ли разместить его на краю ванны — уже вопрос, продавец не даёт информации на этот счёт.

Цена: 206 рублей.

12. Менажница со шпажками

В тарелку с пятью отделениями можно положить разные закуски, не смешивая их между собой. В комплекте также есть шпажки, чтобы лишний раз не пачкать руки — очень удобно. А если у вас ещё и стол небольшой, то это просто находка: получится расставить всё необходимое, при этом не загромоздив свободное пространство тарелками.

Цена: 810 рублей.

Вино и сыр — идеальное сочетание. А нарезать ровные ломтики одинаковой толщины поможет металлический слайсер. Положение нити регулируется — благодаря этому можно отрезать как широкие, так и совсем тонкие кусочки.

Цена: 729 рублей.

14. Бокал

Прекрасный бокал для весёлой вечеринки, тихого застолья, завершения как хороших, так и неудачных дней и шуток в стиле «Да я правда выпил(а) только бокальчик». Пользуйтесь и не благодарите.

Цена: 268 рублей.

Обратите внимание! Все цены действительны на момент публикации подборки. Магазины могут обновлять стоимость товаров в течение дня.

Источник

Стильные подставки для винных бутылок: 13 примеров

Стильные подставки для винных бутылок: 13 примеров.
Изображения: contemporist.

Вино является одним из самых популярных подарков, согласитесь. Его дарят всем — женщинам, мужчинам, друзьям, коллегам, партнерам… Этот напиток предлагается в большом ценовом диапазоне, что позволит сделать подарок для человека любого статуса. Но сегодня мы хотим поговорить не совсем о вине. Если у Вас дома имеется этот напиток в большом объеме, то стоит задуматься о какой-нибудь подставке. Сейчас рынок готов предложить достаточно широкий ассортимент, и именно поэтому мы подготовили для Вас 13 самых стильных, на наш взгляд, подставок для винных бутылок, которые будут не только отлично выполнять свою основную функцию, но и станут предметом декора для Вашего дома.

Зачем нужны подставки для винных бутылок?

Подставки для винных бутылок — это не просто держатель. В большинстве моделях предполагается горизонтальное хранение бутылок, а это означает, что напиток внутри будет соприкасаться с пробкой, что обеспечит наилучшее хранение. Помимо этого, данный аксессуар поможет эффектно подать вино к празднику и не только. Также подставки для винных бутылок могут стать отличным подарком, который, кстати долговечен: его можно использовать для хранения все новых и новых бутылок.

Особенности хранения

Если Вы стали обладателем держателя для винных бутылок, то стоит обратить внимание на один очень важный момент: рекомендуется убирать подставку от приборов отопления, а также предотвращать попадание на напиток прямых солнечных лучей. Поэтому стоит поставить держатель в какой-нибудь темное и прохладное помещение.

Источник

Adblock
detector